一、采购部门的职能
采购部门的职能通常有：
1、分析公司原材料市场品质、价格等行情；
2、寻找物料供应来源，对每项物料的供应渠道加以调查和掌握；
3、与供应商洽谈，并安排工厂参观，建立供应商的资料；
4、要求报价，进行议价，有能力的可进行估价，并作出比较；
5、验收进厂物料的数量和品质；
7、对供应商的价格、品质、交货期、数量等作出评估；
8、掌握公司主要物料的市场价格起伏情况，了解市场走势，并加以分析和进行成本控制；
9、依采购合约或协议控制交货期；
10、对呆料和废料的预防和处理。

二、采购组织
采购的组织因企业的大小、采购的功能等因素而定。小型企业只需一个采购经理域 再加一位采购助理，或附属于财务部门或生产部门，如图1所示，指定某人负责。

图1   采购部在小型企业中的组织地位

大型企业则设采购部门，其专业功能细分为地区采购部门或产品类采购部门等，如图2所示。

图2  采购部在大型企业中的组织地位

其次，采购部门必须与其他部门之间保持协调的作业关系。采购与财务部门的关系有采购预算、支付政策；采购与生产部门的关系有采购日程、采购数量等。采购与销售部门的关系如图3所示。

图3  采购与销售部门的关系

采购与其他部门（如运输、仓库、品管部等）的关系也需保持协调，便于物料的运输配合。与交货时间、仓库的收料通知、品管部的品质检验、品质标准等都有直接的关系。