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质量是指产品或服务，满足规定或潜在需要的特征和特性的总和；质量管理是指对确定和达到质量所必需的职能和活动的管理，其管理职能主要是负责质量方针、政策的制定和实施等。美国著名质量管理专家朱兰有句名言：“生...